Hurmanın tatlılarda kullanımı, hem doğal tatlılık sağlar hem de sağlıklı bir alternatif sunar. İşte evde kolayca yapabileceğiniz, rafine şeker içermeyen sağlıklı bir hurmalı tatlı tarifi:
Hurma Dolgulu Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 10 adet Medine hurması
- 1 su bardağı badem unu
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlık:
- Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın.
- Hurmaları bir kapta ezerek püre haline getirin.
- Badem unu, bal, tarçın ve zeytinyağını ekleyip hamur kıvamına gelene kadar karıştırın.
- Hazırladığınız karışımdan küçük toplar yaparak şekillendirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de 15 dakika pişirin.
Bu tarif, doğal ve sağlıklı bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hurmalar sayesinde tatlı isteğinizi giderirken aynı zamanda besin değeri yüksek bir tatlı tüketmiş olacaksınız.